Safra Premium Harmony
A qualidade começa na origem. Nossa Safra Premium reúne os melhores lotes de cada colheita, selecionados em parceria com produtores que compartilham o mesmo cuidado com a terra e o sabor.
Ao lado, você encontra a tabela da safra, com informações sobre procedência, período de colheita e notas sensoriais, um convite para conhecer o que há de mais puro e autêntico em cada ingrediente Harmony.
Cartão Técnico do Produto
Origem
Safra
Tempo de Vida
Ideal para snacks
Regulação Natural: O mamão é o remédio ancestral para o intestino preguiçoso. A versão em pó concentra esse efeito, amolecendo o bolo fecal e facilitando a evacuação.
Ação Enzimática: A papaína facilita a digestão de carnes e proteínas pesadas, combatendo a sensação de estômago alto e empanzinamento.
Zero Desperdício: Esqueça o mamão que estraga rápido na fruteira. A fibra tem longa validade e está sempre pronta para o consumo, ideal para viagens e rotinas corridas.
Conforto Gástrico: Ajuda a proteger a mucosa do estômago e do intestino, sendo uma aliada para quem sofre de digestão sensível.
Aplicações principais
O Shot do Despertar: Misture 1 colher de sopa em meio copo de água morna com limão em jejum. É o estímulo perfeito para o sistema digestivo "acordar".
Pós-Refeição: Adicione a um chá digestivo (como hortelã ou erva-doce) após um almoço pesado para evitar azia e letargia.
Vitamina Matinal: Bata no liquidificador com leite (ou bebida vegetal), banana e aveia. Ela substitui a fatia de mamão fresco com a mesma eficiência.
Iogurtes e Bowls: Polvilhe generosamente sobre o iogurte natural com granola ou sementes de chia.
Ideal para confeiteiros profissionais
Enriquecimento de Massas: Traz fibras e um leve dulçor para receitas assadas, sem pesar a massa.
Aplicações principais
Bolos e Muffins: Adicione 2 colheres de sopa à massa de bolos de cenoura, laranja ou maçã para aumentar o teor de fibras e manter a umidade.
Fibra de Mamão Premium (100% Pura)
