Mix de Cogumelos Chips (Freeze Dried)

Para elevar o nível da sua linha de Snacks Gourmet e Funcionais, trazemos uma verdadeira inovação no mercado brasileiro: o Mix de Cogumelos Chips.

Mix de Cogumelos Chips: A revolução do umami e da crocância.

A nobreza dos cogumelos funcionais em um snack viciante, perfeito para harmonizações ou para matar a fome com inteligência.

O nosso Mix de Cogumelos Chips preserva o formato original e encantador dos cogumelos, mas com a textura de um biscoito ultra crocante. O segredo está no processo de secagem e preparo: o leve toque de óleo de palma e xarope de malte sela os sabores naturais e cria uma casquinha vítrea e salgada na medida certa. Destaque absoluto para a presença do Hericium erinaceus (Juba de Leão), um cogumelo estudado no mundo todo por suas propriedades nootrópicas (que beneficiam o cérebro e o foco).

Esqueça as batatas fritas convencionais. Este é o ápice do Umami (o quinto sabor) transformado em um snack de alta gastronomia. Unindo o sabor terroso do Shiitake, a delicadeza do Cogumelo Ostra e o poder cerebral do reverenciado Lion's Mane (Juba de Leão), este mix oferece uma crocância indescritível e um valor nutricional que pouquíssimos petiscos conseguem igualar.

A magia da floresta em um snack revolucionário. O Mix de Cogumelos Chips desafia tudo o que você sabe sobre petiscos, oferecendo a inteligência da natureza (foco, imunidade e umami) em uma experiência indescritivelmente crocante.

Dica de Chef: "Farofa Umami": Triture levemente o Mix de Cogumelos Chips no processador (sem virar pó) e misture com farinha de mandioca tostada na manteiga (ou azeite), cebola roxa e salsinha. Sirva com peixes assados ou carnes. É a melhor farofa que você fará na vida!

Cogumelo shiitake, cogumelo ostra, cogumelo Hericium erinaceus (Juba de Leão), óleo de palma, xarope de malte e sal. 100% Vegano.