Safra Premium Harmony
A qualidade começa na origem. Nossa Safra Premium reúne os melhores lotes de cada colheita, selecionados em parceria com produtores que compartilham o mesmo cuidado com a terra e o sabor.
Ao lado, você encontra a tabela da safra, com informações sobre procedência, período de colheita e notas sensoriais, um convite para conhecer o que há de mais puro e autêntico em cada ingrediente Harmony.
Cartão Técnico do Produto
Origem
Safra
Tempo de Vida
Ideal para snacks
Rica em Zinco: Essencial para fortalecer a imunidade e a saúde masculina.
Magnésio e Triptofano: Auxilia no relaxamento e melhora a qualidade do sono.
Proteína Vegetal: Uma das sementes com maior teor proteico por grama.
Aplicações principais
Snack prático para consumir entre as refeições ou no pós-treino.
Polvilhe sobre o iogurte, açaí ou misture no seu mix de nuts pessoal.
Ideal para dietas Low Carb, Keto e Paleo.
Ideal para confeiteiros profissionais
Textura Única: Adiciona uma "mordida" satisfatória a risotos e cremes.
Pesto Diferenciado: Substitua os pinhões pela semente de abóbora para um molho verde vibrante.
Panificação: Essencial em crackers de sementes e pães integrais.
Aplicações principais
Finalização clássica para sopas de abóbora ou cremes de legumes.
Use em crostas de peixes ou frango grelhado.
Decoração de muffins e bolos funcionais.
Ideal para culinária
Visual de Impacto: A cor verde intensa destaca qualquer prato ou embalagem.
Valor Agregado: Ingrediente nobre que justifica um posicionamento superior.
Versatilidade: Pode ser usada em preparos doces ou salgados sem conflito de sabor.
Aplicações principais
Topping premium para saladas gourmet e bowls de café da manhã.
Produção de pães de fermentação natural com crosta de sementes.
Base para pastas de sementes (Pumpkin Seed Butter) exclusivas.
Semente de Abóbora Verde (crua, sem sal)
